如何做好酒店经理的职务呢？我们经常去酒店吃饭和住宿，会发现酒店除了服务员之后，酒店的经理也会在工作现场穿梭，为的是能够更好的督促酒店各个部门的的工作能够更好的去进行。酒店各个部门都会有经理，那酒店的经理如何更好的去实现自己的职务呢？
第一，酒店的经理需要完成酒店服务员的招聘工作。我们都知道酒店也有人力资源部门，他们也都属于酒店经理的管辖范围，因此经理会督促人力资源部门去招聘服务员，满足酒店更好营业的需求。招聘服务员是酒店经理很重要的一项工作，很多经理都会带着自己服务员团队去和酒店洽谈薪资适宜，这样就更能够显示出酒店经理的能力，自带服务员是酒店经理很重要的能力，很多酒店都苦于服务员难招，没有办法很好的满足于酒店经营需要，如果酒店经理可以自带服务员进入酒店，那酒店方面也会以更愿意招聘这样的经理来进行酒店各部门的管理工作，从而让酒店经理更好的实现自己的职务。第二，酒店经理还需要督促服务员完成相关工作。我们都知道，酒店每天都需要接待客户，其中就会有各个方面的工作需要处理。有的时候工作特别繁忙的时候，服务员的体力可能会出现不支，或者说会有偷懒的情况出现，这个时候我们酒店的经理就要上线，来给服务员加油打气，让他们能够更好的在自己的工作岗位上来坚持下来。特别是酒店在接待一些公司重要的会议，以及个人的一些宴会需求的时候，那服务员们往往会承受更多的压力和工作的内容，这个时候酒店经理只有更好地陪在服务员身边，对他进行一些监督管理的工作，才能够让我们在接待这种大型宴会的时候能有更突出的表现，也期待我们后面的销售能够更好的去进行。第三，酒店的经理需要解决顾客就餐时出现的各种问题。酒店经理一定要应急能力，这样对于处理突发事件会有很大的帮助来实现酒店再经营过程中更好的发展业务。酒店在接待客户的时候会出现各种各样的突发情况，有时候服务员在做事情的时候难免会出现一些意外，比如说酒店餐厅在营业的时候，服务员有时候会不小心会把菜淋到客户的身上，或者说由于服务员的疏忽，造成客户在走到餐厅的时候被东西绊倒等等这样的情况出现都属于突发情况，这个时候就需要我们经理能够及时到场，赔礼道歉在所难免，还需要做出一些承诺来帮助顾客更好的消除掉这次的情绪。还有酒店应该要配备这种突发事件的服务，我们可以把弄脏的衣服及时进行清洗和烘干，还有可以及时拿出紧急医疗箱帮助不慎摔倒的客户处理伤口，必要的时候及时就医，尽可能把顾客的情绪降到最低，以此来减轻突发事故带来的后果。
酒店一定要有经理来管理各方面的工作，也需要经理来安排和处理一些问题，这样酒店的上层管理者也能够更好的与经理对接，以保证酒店工作的正常进行。酒店经理的职务非常重要，是保证酒店各项活动能够正常进行的基础，有了酒店经理兢兢业业的工作，才会有酒店蒸蒸日上的发展趋势。
